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氯化钙使用过程中的注意事项：

　　要合理地选择氯化钙溶液的浓度。氯化钙溶液的浓度，虽可降低凝固点，但使氯化钙溶液密度加大、比热减小。而氯化钙溶液密度加大与比热减小，都会使输液泵的功率消耗增大。因此，不应选择过高的氯化钙溶液浓度，而应根据使氯化钙溶液的凝固点低于载冷剂系统中可能出现的低温度为原则来选择氯化钙溶液的浓度。

食品级氯化钙可以添加到食品中，氯化钙作用，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。

1.增稠：可以放在饮料里，氯化钙标准，能够起到增稠剂的作用。 2.营养：能起到加强营养的作用。 3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用，但是要提醒大家，氯化钙作为一种食品化学添加剂，我们要选择的时候必须严格把关.

氯化钙溶液也能和干冰混合后配制低温冷却浴。将棒状干冰分批加入到盐水溶液中，直至体系中出现冰块为止。不同种类和浓度的盐溶液所能维持的冷却浴稳定温度会有所差别。一般常用氯化钙为盐原料，通过调节浓度来获得所需的稳定温度，不仅是因为氯化钙廉价易得，而且因为氯化钙溶液的共晶温度(即溶液全部凝结形成颗粒状的冰盐粒子时的温度)相当的低，能达到-51.0℃，这样使得可调节的温度范围从0℃至-51℃。该方法可以在能起到保温效果的杜瓦瓶中实现，氯化钙，也可以在杜瓦瓶体积有限而同时又需要配制较多的盐溶液时使用一般的塑料容器来盛装冷却浴，这种情况下温度的维持同样较为稳定。

氯化钙是一种重要的无机盐化工产品， 在该产品的系列中， 主要有 无水氯化钙系列和二水氯化钙系列。那么他们的区别有哪些呢?、 氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为 C***2。白色 或灰白色，氯化钙生产工艺，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物，物理性质呈现为无色 立方结晶体，溶于醇、醋酸。吸湿性极强，露于空气中极易 潮解。易溶于水， 同时放出大量的热，因为它在空气中易吸收水分发 生潮解， 所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。 氯化钙及其水合物 和溶液在食品制造、 建筑材料和生物学等多个方面均有重要的 应用价值。

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